豆腐拌皮蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

內酯豆腐 ：一盒
皮蛋 ：兩個

輔料

紅辣椒 ：一個
青辣椒 ：一個
蒜 ：五瓣
生抽 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備好材料。

2. 蒜、辣椒切碎、切丁。

3. 豆腐放在盤裏，用刀劃成小塊。

4. 碗中放蒜、醋、生抽、雞精、鹽、香油調勻。

5. 一個皮蛋切四瓣。

6. 皮蛋擺在豆腐上，放青紅辣椒。

7. 淋上調好的蒜汁即可。