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美味的杏鮑菇拌黃瓜如何做好吃又美味

美味的杏鮑菇拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

杏鮑菇拌黃瓜是一道十分可口美味的菜品,味道清淡又生津止渴。色澤豐富,黃瓜淡淡的清香搭配胡蘿蔔絲,紅綠相間,顏色煞是好看。杏鮑菇營養價值很高,具有很好的滋補食療的作用,適合養生之人食用。芝麻油豐富了拌菜的口感,讓整個菜品的口感更香。

主料

杏鮑菇 :2個
香菜 :適量
黃瓜 :1根
胡蘿蔔 :半根

輔料

鹽 :適量
花椒 :適量
芝麻油 :適量
白糖 :適量

具體步驟

食材洗淨,鍋加清水燒開,下入杏鮑菇煮10分鐘左右撈出放涼水中投涼

杏鮑菇,黃瓜,胡蘿蔔切絲,香菜切小段

炒鍋入少許油,下入花椒粒小火炸花椒油

食材放入盆內,加入花椒油、鹽、白糖少許、芝麻油少許拌勻裝盤