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鮮香羊肉湯鍋如何做好吃又美味

鮮香羊肉湯鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

羊腿 :1只

輔料

蘿蔔 :500
豌豆莢 :500
香菜 :100
小米椒 :50
白菜 :500
青菜頭 :500
花椒 :適量
姜葱蒜 :適量

具體步驟

蘿蔔切片

豌豆尖洗淨瀝乾

香菜切碎

小米辣青椒切碎

羊腿大塊飛水後洗淨,下鍋加薑片陳皮清燉至熟。

將熟透的羊腿撈出涼幹切肉,炒鍋放少量油燒熱,加姜葱蒜和花椒炒香,再加入切片的羊肉翻炒。

將燉好的羊肉湯加入羊肉鍋中,放少量枸杞和大棗,熬開。

轉移至電火鍋中準備加菜。

蘿蔔煮熟可吃,佐料裏面可以加適量豆腐乳提香。