誘人的青椒肉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.14W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬瘦肉 :100 青椒 :3個 輔料鹽 :適量料酒 :適量生抽 :適量 花椒 :適量香醋 :適量油 :適量 姜 :適量蛋清 :適量 澱粉 :適量 大蒜 :適量 具體步驟 1.瘦肉切絲,加薑絲,鹽,料酒,蛋清,澱粉稍醃 2.青椒切絲 3.鍋中放油,5成熟後下肉絲劃開,放蒜,花椒,肉絲變白後放青椒絲炒 4.翻炒幾下,放一點生抽,香醋,炒勻即可關火裝盤烹飪技巧瘦肉不好切絲可放在冰箱稍凍成型便容易切分了 TAG標籤:誘人 青椒 青椒肉絲 好吃 肉絲 #