自制豬肉攤饃饃如何做好吃又美味
在這麼多青菜中，我最愛土豆了。而在這麼多肉類中，我最愛豬肉了。所以，對於豬肉和土豆的做法我總是變着花樣來給自己儂吃的。對於我這樣一個食肉動物來説，怎麼好吃怎麼整才是王道。吃貨們，買點土豆，豬肉，跟着我學做豬肉攤饃饃吧。製作方法簡單。
主料
攤饃饃 ：3張豬瘦肉 ：200
粉條 ：300
土豆 ：500
輔料
雞精 ：g十三香 ：g
葱薑蒜 ：g
鹽 ：g
醬汁 ：g
具體步驟
1.1.葱薑蒜切好備用
2.2肉切片
3.3，土豆切筷子一樣的條
4.4.鍋裏倒油，油熱後下入肉片炒至變色後在放葱薑蒜，這樣不容易焦
5.5.葱薑蒜炒出香味後下土豆條稍炒後倒入每天醬汁
6.6.不斷翻炒使土豆和肉少都上色後加水沒過土豆，放入十三香，蓋上鍋蓋燜煮一會
7.7.菜菜熟的過程把攤饃饃切塊放蒸鍋裏熱一下
8.8.等到土豆快熟了把粉條放入，稍煮一會即可
9.9.熟了之後加入鹽，雞精炒勻，裝盤即食
