準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘"烙餅,是漢族傳統麪食之一,以麪粉為原材料,以雞蛋、芝麻、青椒、小葱等為輔烙制而成,香氣怡人,外觀呈金黃色,具有濃厚的米香味道,可搭配各種肉、蛋、蔬菜一起食用,營養充足而豐富。一般比較適宜健康體質平和質,陽虛體質的人食用。"
主料
麪粉 :
3000g 輔料
葱 :
4根鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材:加入調料將麪粉和好
2.再將和好的面加入葱和鹽擀成薄餅
3.鍋中倒入少許油,待油熱將餅放入鍋中烤制
4.將餅的正反兩面都烤至金黃
5.出鍋即可食用
烹飪技巧
無