紅菜椒炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞蛋真的是一個非常非常重要的食材，可以和各種菜搭配，可以出現在任何地方，既可以出現在家常的紫菜蛋花湯、西紅柿蛋花湯，也可以出現在各種菜裏，像大家都愛的番茄炒蛋，青椒雞蛋，也可以出現在蛋炒飯裏，也可以在各種甜品糕點裏出現，今天給大家介紹的是青椒雞蛋的兄弟紅菜椒炒蛋

主料

紅菜椒 ：1個
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.紅菜椒洗淨切好

2.雞蛋打散

3.熱鍋放油，倒入雞蛋液煎至兩面金黃，攪散撈起

4.鍋裏再加點油，放紅菜椒翻炒一分鐘

5.放雞蛋翻炒幾下

6.放適量鹽翻炒均勻

7.放適量生抽翻炒均勻

8.起鍋

烹飪技巧

無