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日式簡易壽司如何做好吃又美味

日式簡易壽司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蒸米飯 :1碗
海苔 :1張

輔料

壽司蘿蔔 :2條
胡蘿蔔 :1根
白砂糖 :10
醋 :20
沙拉醬 :適量
鹽 :1

具體步驟

日式簡易壽司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.米飯蒸熟晾至温,然後加入壽司醋(米醋1勺,糖半勺,鹽1小勺)拌勻備用。

日式簡易壽司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.捲簾上鋪上海苔,上面鋪上米飯。

日式簡易壽司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.抹上沙拉醬,上面放上用醋和糖醃好的胡蘿蔔,大根蘿蔔條。

日式簡易壽司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後捲起,用竹簾卷緊。

日式簡易壽司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後用均勻的切成等分,每次刀切一次再用涼開水衝一下防粘。

6.裝盤上桌了!

烹飪技巧

做壽司的米飯一定要用好吃的米。壽司醋的調兑可根據自己喜歡增減糖或醋的量。