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古法手工紅糖怎麼做,古法手工紅糖的做法

古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做

優質的古法三線紅糖

食材明細

主料
  • 赤皮甘蔗 (100KG)
  • 磨具 (一個)
輔料
  • 榨汁機 (一台)
  • 過濾 (一個)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

古法手工紅糖的做法步驟

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第2張

    1、新鮮採摘赤皮甘蔗

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第3張

    2、摘取第一道甘蔗原汁

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第4張

    3、過濾甘蔗殘渣

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第5張

    4、慢火熬製

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第6張

    5、攪拌成形

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第7張

    6、導入磨具

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第8張

    7、切割成形

  • 古法手工紅糖的做法 古法手工紅糖怎麼做 第9張

    8、尋找兒時的味道

小竅門

慢火熬製