手工蛋卷怎麼做,手工蛋卷的做法 香飄網 小吃 1.66W 大中小設置文字大小 “雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等...雞蛋的營養價值” 食材明細主料低筋麪粉 (130g)雞蛋 (3個)輔料黃油 (120g)白糖 (70g)鹽 (2g)黑芝麻 (10g)原味 (口味)其他 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)手工蛋卷的做法步驟1、準備好以上材料。2、雞蛋三個打散攪拌均勻。3、黃油隔水加熱融化。4、把雞蛋液和黃油攪拌一起,加入白糖和鹽攪拌均勻。5、加入麪粉攪拌均勻。6、加入黑芝麻。7、蛋卷模具刷油後預熱幾分鐘。8、把雞蛋液打一勺在蛋卷模具中。9、全程小火,壓下去。10、打開看看夠不夠煎黃,不夠焦黃再壓幾秒。11、兩面焦黃後,用筷子捲起來即可。12、卷的時候帶上手套,速度快一些不然冷了會碎。 TAG標籤:手工蛋卷的做法 手工蛋卷的家常做法 手工 手工蛋卷的做法步驟 手工蛋卷的最正宗做法 手工蛋卷 手工蛋卷怎麼做 手工蛋卷怎麼做好吃 蛋卷 #