好吃的黑椒烤翅中如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
一向不愛吃雞翅雞爪的我,最近總被打臉,以前覺得這個真的不好吃,現在到覺得是美味佳餚,特別是最近朋友在家中帶回來的這種自己做的黑椒烤翅中,我覺得味道超級好吃,所以我這次也想自己弄來試試,雖然味道不夠那些人做的好吃,但我已經很滿足了。
主料
雞翅 :適量輔料
黑胡椒粉 :適量具體步驟
材料準備好;雞翅洗淨控幹水分,用叉子或牙籤在表皮插一些小孔
姜切絲,和雞翅一起拌勻,調入生抽、蠔油、料酒、番茄醬、蜂蜜、食鹽、白糖抓勻
調入現磨黑胡椒粉,拌勻後,放入冰箱醃製一碗,讓其充分入味(不夠時間也要醃製3小時以上)
第2日拿出,放到烤網上,190度,烤35分鐘,中途拿出刷一層醬汁