準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![黑椒翅根怎麼做好吃又簡單]( "黑椒翅根怎麼做好吃又簡單")
雞翅根 ：
適量 輔料
油 ：
適量老抽 ：
適量五香粉 ：
適量料酒 ：
適量白酒 ：
適量黑胡椒顆粒 ：
適量白糖 ：
適量鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 把雞翅根洗淨，鍋中倒入熱油，放入翅根翻炒至發白。
2. 在鍋中倒入老抽，料酒，白酒，黑胡椒顆粒（如果沒有可以放入黑胡椒粉），五香粉，白糖，鹽。材料多少依據個人口味而定。加入一碗白水，燉煮20分鐘。
3. 在鍋中小火煨制二十分鐘後，湯汁已經有些粘稠，這時的雞翅根已經比較入味了，勾兑水澱粉，勾芡出鍋就可以了。
