熗拌菊花菜如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菊花菜 ：500

輔料

鹽 ：1勺
芝麻油 ：1勺
花椒麪 ：1勺
海鮮醬油 ：3勺

具體步驟

1. 菊花菜洗淨。為這個我還專門度娘了一下，確定是不是菊花菜～因為賣菜大姐略帶方言的口音我不太聽得懂～大家常見的茼蒿菜是它的小姐妹噢～

2. 開水汆燙1分鐘，撈起瀝乾。菊花菜清熱降火，涼性的～夏天吃最好了～

3. 拌入鹽、花椒麪、海鮮醬油，將芝麻油燒熱，淋入，拌勻即可。

烹飪技巧

野菜微苦，不喜慎入。