鮮美的德莫利燉魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

德莫利燉魚是以鯉魚和蔬菜為主要食材製作而成的一道美食，製作起來沒有過多的食材和步驟，十分簡單，我在家做的時候喜歡選用白菜 木耳和粉條，這樣製作出來的德莫利燉魚會很美味，融入了白菜和粉條的鮮香，吃起來很好吃，湯的味道也很不錯。

主料

鯉魚 ：一條

輔料

木耳 ：適量
豆皮 ：適量
白菜 ：適量
粉條 ：適量
黃豆 ：適量

具體步驟

1.鯉魚處理完抹上細鹽，身上滑刀。葱薑蒜花椒八角。

2.放油煎到兩面金黃

3.放入葱薑蒜，花椒八角，糖醋鹽醬油。

4.二十分鐘後，把泡好的黃豆木耳粉條豆皮放入。

5.再燉二十分鐘出鍋。

6.本來刻了一個黃瓜花，，不太成功。讓我深深的懂得了，欲善其事，必先利其器。一會去淘寶買蔬菜刻刀。

烹飪技巧

要稍微鹹一點才好吃。