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蘿蔔煮豆泡如何做好吃又美味

蘿蔔煮豆泡怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔 :一個
豆泡 :半斤
豬肉 :適量

輔料

豪油 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量

具體步驟

1. 蘿蔔切塊備用

2. 豆泡一分為二,把豬肉讓進去,讓的時候用手指壓個小洞,這樣煮的時候肉沒那麼容易掉出來

3. 臘肉切塊備用

4. 先煎一會讓好肉的豆泡,大概兩分鐘

5. 爆炒一下臘肉,撈起備用

6. 用姜起鍋,先放蘿蔔炒一會,依次放豆泡,臘肉,加水蓋鍋十分鐘,放豪油,鹽糖各適量,要放多點水,因為豆泡很吸水的,再慢火煮十分鐘

7. 大功告成