家常菜乾五花肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.35W 大中小設置文字大小 準備時間:22分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 五花肉 :500菜乾 :200 輔料 姜 :少許糖色 :適量 精鹽 :適量 醬油 :適量 具體步驟1. 五花肉清洗乾淨冷水下鍋,等水煮沸後5分鐘關火,把豬肉撈起沖洗一下切塊備用;菜乾要提前泡水半天左右,濾掉水份備用。2. 鍋下少許油,下姜爆炒一下;下豬肉炒出油,加精鹽、糖色適量開水中火煮10鐘左右3. 下菜乾翻炒,加少許醬油,中火煮40分鐘左右,8.9成熟時可以試味,不夠味可以適量加鹽;看鍋內已收汁就可以起鍋。 TAG標籤:梅菜乾五花肉炒茭白 家常菜 五花肉 好吃 #