浙江人最愛的索麪之小清新版本如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青菜 :兩棵
其他 :隨心情適量
主料
索麪 :適量輔料
五花肉 :適量青菜 :兩棵
其他 :隨心情適量
具體步驟
1. 首先五花肉切成細條,放在油鍋裏榨。榨過之後,會滲出一些油,將油和肉一起倒在盤子中,備用。
2. 準備好兩個人量的索麪麪條。那張紅紙,媽媽説是過年的時候為了喜慶,大姨特意放在袋子裏給我的。(?? . ??)
3. 煮麪的時候不需要放鹽。半熟的時候放入青菜香菇和肉一起翻炒。其他配料可以根據自己的喜好來添加。
4. 最後將五花肉和醬油還有湯拌在一起澆在索麪上,就可以開吃啦!
5. 當然,雞蛋愛好者可以煎倆雞蛋,重口味如我的,可以撒上花椒粉哦^ω^
6. 看着還挺有食慾的有木有!!!!!!(肉食星人和增肥星人請自覺加十倍的肉量!!!)
煮麪的時候不用放鹽哦。