彩椒魷魚便當怎麼做，彩椒魷魚便當的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒魷魚便當的做法步驟

• 1、食材就緒。

• 2、糙米預先浸泡3小時以上，然後和洗淨的大米、碎玉米混合倒入電飯鍋中，加入1.5倍的水，按煮飯鍵蒸煮即可。

• 3、魷魚圈解凍後洗乾淨切成兩段，如果方便建議購買新鮮的。洋葱、紅椒、黃椒洗淨後切成小塊狀。鍋燒熱加入少許油、先加入洋葱炒1-2分鐘，其次放入黃、紅椒翻炒幾下，再放入魷魚翻炒，加入一點鹽、一勺生抽、一勺耗油，翻炒均勻出鍋。

• 4、青菜切掉低端的根清洗乾淨，一瓣蒜切蒜蓉，用小半碗水、一勺耗油、一小勺生抽、一點鹽調成湯汁。燒開鍋中的水，加點油，放入青菜煮2分鐘左右，撈起盛入碗中備用。倒掉水，把調和的湯汁和蒜蓉倒入鍋中燒開，關火，將湯汁淋在菜心上就好了。