“桂圓肉具有補益心脾、養血安神、緩解疲勞、抗焦慮的功效,可用於治療虛勞、心悸怔忡、氣血不足、健忘失眠、血虛萎黃、體質虛寒、月經不調、崩漏等症。紅棗也有養陰安神,健脾益氣之功效。紅糖補血造血,活血化瘀,延緩衰老。三者同煮,營養豐富,補血益氣。”
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅棗桂圓小米粥的做法步驟
1、紅棗適量。
2、桂圓肉適量。
3、紅糖適量。
4、小米適量。
5、砂鍋裏適量水,開火。
6、紅棗洗淨放入砂鍋。
7、煮至水開,小米,桂圓肉放入。
8、煮至小米油熬出,粥不稀不稠,紅糖放入。
9、煮一滾至紅糖溶化,關火。
10、盛至碗中。
11、成品。