![在家自己做火鍋底湯怎麼做好吃又簡單]( "在家自己做火鍋底湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
西紅柿 ：
一大堆 洋葱 ：
小半顆 輔料
鹽 ：
3湯匙糖 ：
1湯匙雞精 ：
1湯匙香油 ：
3湯匙麻椒 ：
十幾粒 八角 ：
兩顆家樂濃湯寶 ：
一個（牛肉味） 具體步驟
1. 處理番茄，用沸水澆在番茄上可以輕鬆去掉番茄皮，在番茄裏放1/3湯匙的鹽醃製備用
2. 葱、蒜切末，姜切絲，洋葱切成小細碎
3. 鍋入底油（我用的香油），麻椒、葱薑蒜、洋葱碎爆香，放入西紅柿煸炒，待炒出湯汁後加入大量清水，加多少看你家消滅火鍋有幾口人嘍，人多就多加些，比咱們平時火鍋的加水量要多一小碗
4. 放入葱段、八角、濃湯寶、1湯匙糖，中火熬製15分鐘，臨關火前放入鹽和雞精
