草莓芒果裸蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

6寸戚風蛋糕 ：1個

輔料

淡奶油 ：350
糖粉 ：40
芒果 ：適量
巧克力裝飾片 ：3個
草莓 ：適量

具體步驟

1.淡奶油+糖粉打發

2.蛋糕分成3片

3.一片蛋糕，一層奶油，一層水果

4.如此重複步驟3，最後放巧克力片與水果一起裝飾蛋糕

烹飪技巧

這款水果蛋糕對食材要求高，只要是新鮮的水果，酸甜搭配任由自己喜歡，草莓，芒果，火龍果，香蕉都可以，淡奶油我喜歡鐵塔的，好打發還很清新，吃起來不油膩。