準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
200 輔料
白糖 :
適量鹽 :
適量丘比藍莓醬 :
適量 牛奶 :
適量 具體步驟
1.土豆削皮後切成薄塊,這樣蒸的時間比較短,省火,用蒸鍋蒸熟
2.把土豆碾成泥,一邊碾一邊添加牛奶,根據個人喜好加入適量的白糖,加一點點鹽,可以讓土豆呢更甘甜
3.用模具把土豆泥整理成形狀,沒有模具堆在盤裏面也可以的
4.上面淋上藍莓醬即可
烹飪技巧
1、土豆泥中牛奶不要加得太多了,太多了土豆泥就稀了,影響口感。
2、藍莓醬裏面可以加些涼白開水和蜂蜜調一下。