藍莓的餐飲精選

“上次買了一個南瓜，中間切開一半做南瓜餅，一半擺在靜物台上，給學生畫素描。學生畫完我就計劃着怎麼吃掉它。家裏正好有老家帶來的藍莓幹（純野生的哦大興安嶺），最後還算成功！！！”食材明細主料南瓜（適量）藍莓幹（少量）輔料普通麪粉（適...

“為了給帆帆準備一個像樣的週歲蛋糕，本媽最近在努力學做蛋糕。經過三次失敗，今天終於如願成功了。”食材明細主料低筋麪粉（230g）輔料雞蛋（7個）細白砂糖（100g）藍莓幹（若干）配料蒙牛純牛奶（ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“藍莓的營養價值很高，含有豐富的花青素，但是價格小貴，保鮮期很短。如果做成果醬之後，酸、甜、香就都可以保存在一個小小的瓶中了。果醬雖説購買起來很方便，但是外面買來的不光添加了色素、香精，很多果醬還加了澱粉等增稠劑...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...

“烘焙課堂這一期是芝士。烘焙幾乎是離不開芝士的。今天我做的這個椰蓉派，就用到了黃油和淡奶油兩種芝士。奶香味自然是很濃郁的。我超愛椰蓉，特別喜歡烘焙過程中那滿屋瀰漫的椰蓉的香味，那香味總是讓我感覺做的過程比吃...

“豆腐營養豐富，今天換了一種做法。外酥裏嫩配上丘比藍莓醬，一款美味的甜品！！！創不一樣的甜品！！！品甜品美味，減肥零負擔！！”食材明細主料豆腐（一塊）丘比藍莓醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓豆腐的做法步驟1、豆腐均勻...

“最近特別喜歡看國外的美食書籍瞭解世界各國的美食文化是一件非常有趣的事當看到美國的貝果立馬被這款健康的麪包所吸引低糖低油的特色並不複雜的製作方法無需費力的揉麪和長時間的發酵最大的特色就是在烘烤之前先用...

食材明細主料奶油奶酪（200克）淡奶油（150克）雞蛋（2個）餅乾（8塊）巧克力（8塊）黃油（適20克）低筋麪粉（50克）輔料藍莓醬（5匙）配料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力藍莓芝士的做法步驟1、餅乾放口袋裏用擀麪杖搗碎2、碎餅乾和...

“非常省事的長排包，不用造型，用酸甜的藍莓果醬做點綴，吃一條，還想再吃一條。”食材明細主料麪粉（315克）糖（40克）水（120克）橄欖油（28克）雞蛋（40克）酵母（5克）鹽（3克）輔料蛋液（適量）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓果醬...

食材明細主料淡奶油（200克）細砂糖（30克）輔料奧利奧餅乾碎（150克）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓幹木糠蛋糕的做法步驟1、將適量餅乾碎倒入保鮮袋中用擀麪杖碾壓成碎末。2、最好用麪粉篩再過篩一下，這樣口感更細膩。...

“被逼出來的本來要做麻婆豆腐可是我媽買完豆腐就去逛商場了在兜里弄碎了”食材明細主料豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）藍莓味煉奶（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）藍莓豆腐丸...

“其實這玩意兒我做過無數次了，出過茬子一次，再就是我昨晚的2次失敗記錄……今早總算爽快些了，繼續糾結昨晚的泡芙……看着烤箱裏的泡芙一個個變大，真的有種雲開見日的感覺，也許嘗試過連續失敗後得到的成功才是喜悦的最後...

“每逢週末，只要沒特別的事兒，想必大家肯定都是睡到自然醒吧？所以呢，一般早飯也就省掉了，懶覺睡醒直接吃個早午餐。買的4盒藍莓還沒折騰完，就繼續藍莓系列吧.....”食材明細主料低筋麪粉（90克）桂格即食燕麥片（20克）無鉛泡打粉（2...

“歐洲人普遍都有餐後吃甜食甜點的習慣。歐洲人的肥胖和人高馬大，是不是和平時對糖的攝取量過大有關呢，這還有待於研究。假如真是那樣的話，這種習慣實不可取，大家都知道，假如糖的攝取量過大，它會很快轉化成脂肪的，各種疑難雜...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）藍莓（180克）糖粉（適量）巧克力（適量）動物性淡奶油（250ML）細砂糖（25克）輔料牛奶（40克、）玉米油（40克）白糖（90克）檸檬汁（56滴）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓裝飾蛋糕的做法步驟1、稱量好所有原料。2、...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝...

“麪包店很少能買到鮮果麪包吧，為什麼捏~因為新鮮水果做成的麪包保質期短，只有少數銷量特別好的店才會少量出售那麼一兩種水果包，所以想吃酸甜美味的鮮果麪包還是自己下廚房吧，這個季節的藍莓和油桃大量上市，就選應季水果...

“鄰居送了藍莓幹給媽媽，他們不愛吃，給了我。挺好的東西，對眼睛和心臟都好，不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕，成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處，就是藍莓沒有裹粉就加入麪糊中，結果，大部分藍莓都沉底了。”...

“自從知道了超市裏有飛餅可買，咱可樂壞了，許多小點心有了它，咱就可以輕輕鬆鬆地做出來，真是太棒了！這麼漂亮的小點心真有些不忍心下口呢！”食材明細主料飛餅（一張）藍莓醬（適量）輔料雞蛋（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花...

“很高興申請到了優比特酸奶發酵粉試用，第一次申請到試用，超開心噠~謝謝美食天下給了我這個機會O(∩_∩)O哈哈~説起酸奶，我並不陌生，從小到大我最喜歡的飲品就是酸奶了，各種品牌和口味都嘗試過很多，不過還沒有嘗試過自己親...

“心情料理：1、雞翅最好醃製一個晚上能夠更加入味，在醃製雞翅時可以用叉子或牙籤在雞翅表面均勻的扎一下，會更好地讓味道入到肉裏面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨後拌入醃料中味道會更香，最好不要使用黑胡椒粉。可以根...

“綿軟細膩，奶味十足的山藥泥，遇上甜蜜的藍莓果醬，入口那一霎那的美妙滋味，棒極了。可以當它是精緻的小涼菜，也可以把山藥泥擠入杯子，再淋上藍莓醬，當作一道甜品，用小勺子挖着吃，看着是不是更像冰激凌呢。。。”食材明細主料山...

“舅媽前幾天給了不少芋頭，咱可不能讓它們爛掉，趕緊的想辦法吃掉！先來個簡單的！哈哈！”食材明細主料芋頭（適量）冰糖（適量）藍莓醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓芋頭球的做法步驟1、所有原料。2、將芋頭洗淨去皮，削成...

“我的家鄉盛產野生藍莓，從小我們就吃那時候並不知道是這麼高級的食品近些年才知道自己從小吃的野果子原來營養這麼豐富，這麼高級俺驕傲啊~這些年大力開發野生藍莓產業有了不少品種，藍莓幹啊，果醬啊，等等做烘焙可是很給力~...