營養美味十足的油衝槍魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

槍魚肉質鮮嫩十分美味，老少皆宜的哦，十分有營養，這款營養美味十足的油衝槍魚，十分低脂哦，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款營養美味十足的油衝槍魚，真的超好吃的哦，趕緊來一起學習吧

主料

槍魚 ：1條

輔料

谷油 ：6ml
九味一 ：4ml
醬油 ：3ml
味精 ：2.5g
鹽 ：2
料酒 ：4ml
糖 ：3

具體步驟

1.槍魚一條用水洗淨

2.用菜刀在槍魚身上劃上幾刀，這樣味道更容易進去

3.將魚放進鍋中在加入一點水在放點姜大蒜頭辣椒，可以去除魚腥味

4.將另一面翻過來蒸熟

5.將煮熟的魚撈出放在盤子上

6.最後將鍋中的調料倒在魚身上，在放點葱跟蘿蔔，好美味呀！

烹飪技巧

可先將槍魚在鍋中濾一遍，這樣味道會更好哦！