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營養十足的雞湯如何做好吃又美味

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

母雞 :600
山藥 :200
熟玉米 :2顆

輔料

枸杞 :適量
鹽 :適量
黑木耳 :適量
料酒適量
薑片 :適量

具體步驟

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.山藥去皮切塊浸泡水中,熟玉米切段

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞肉在涼水中煮開去除血沫撈出

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放雞塊、薑片,放料酒

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放幾顆紅棗、超過雞肉的開水,大火煮開後改小火

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等雞肉酥爛時放入其餘食材

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放鹽

營養十足的雞湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.等山藥等酥爛時放枸杞、葱花即可。

烹飪技巧

山藥去皮後浸泡水中。

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