九層塔炒雞腿肉怎麼做，九層塔炒雞腿肉的做法

食材明細

• 香草 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

九層塔炒雞腿肉的做法步驟

• 1、燒熱鍋倒入橄欖油把用生抽白糖胡椒粉醃過的雞腿肉放入中火煎。

• 2、需把兩邊煎至金黃色。

• 3、倒入一勺生抽半勺白糖小半碗清水蓋上鍋蓋燜片刻。

• 4、放入九層塔馬上熄火再翻炒均勻即可止碟，不然九層塔煮老了不好吃。