清爽的尖椒變蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

皮蛋 ：五個

輔料

香菜 ：適量
大蒜 ：適量
紅尖椒 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
辣椒油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

將皮蛋剝殼，每個對半切開，排放入盤中。

香萊切成末，大蒜剁細，紅尖椒切片，放入碗中。

加入醬油、醋、糖、辣椒油調勻，淋在皮蛋上即可。