準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘到了驕陽似火的夏天就喜歡吃一些酸酸甜甜的東西,總感覺吃點酸酸甜甜的東西可以去除身上的熱氣似得,青芒果有很好的保健作用,而且它的味道也是極好的,算酸酸甜甜青芒果不知道大家有吃過沒有,在這個炎熱的夏季來一口可是非常棒的哦,下面我們就一起來看看酸酸甜甜青芒果是怎麼製作的吧。
主料
青芒果 :
150000 輔料
鹽 :
50白糖 :
100 具體步驟
洗乾淨未成熟的青芒果
去皮切小塊,拿食鹽抓一下,醃一小時。
洗乾淨,拿涼開水泡兩小時,去掉酸苦味。
倒掉酸水,拌上白糖,放到冰箱裏24小時,脆脆的酸甜芒果就大功告成啦!