酸酸甜甜的榴蓮酸奶冰淇淋如何做好吃又美味
榴蓮酸奶冰淇淋是一款味道非常好的甜品，在夏天吃味道更加的美味，而且她和普通的冰淇淋不一樣，她含有的營養價值更高，裏面的酸奶本身就是一種非常好的食物，對人體非常的好，而榴蓮也是一種非常補的食材，她們組合在一起，味道非常的好。
主料
榴蓮 ：適量酸奶 ：適量
牛奶 ：適量
糖 ：適量
巧克力 ：適量
蛋黃 ：適量
奶油 ：適量
輔料
蛋清 ：適量低筋粉 ：適量
具體步驟
牛奶加白糖小火煮至微開，不停晃動鍋子降温，加入蛋黃攪拌均勻
2.準備蔓越莓、檸檬切片。
輔料中的蛋清加糖和植物油攪拌均勻，篩入低粉攪拌均勻，用蛋卷模具小火煎至兩面金黃趁熱藉助小碗和麪棍做成碗託裝(別用大力，會破，兩三小時後取出凍好的冰淇淋，用挖球器挖到蛋卷裏
