微波炸醬麪如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :100
麪條 :200
油 :1湯匙(15ml)
薑末 :3
大葱末 :5
主料
黃醬 :150五花肉 :100
麪條 :200
輔料
香葱 :1根油 :1湯匙(15ml)
薑末 :3
大葱末 :5
具體步驟
1. 五花肉清洗乾淨,瀝去水分,切成0.5cm見方的肉丁。香葱擇洗乾淨,切成葱花。麪條煮熟。
2. 取一個適用於微波爐的器皿,倒入油,將器皿移入微波爐,以900瓦(或高火)火力加熱1分鐘。
3. 取出器皿,加入切好的肉丁、薑末、大葱末,攪拌均勻,將器皿放回微波爐,以900瓦(或高火)火力加熱3分鐘。
4. 取出器皿,倒入黃醬,攪拌均勻,將器皿重新放回微波爐,以600瓦(或中火)加熱6分鐘(中間要取出按順時針攪拌一次)即可。
5. 將煮好的麪條挑入碗中,拌上炸好的醬,撒上香葱花就可以吃了。