這幾樣總有適合你的，吃火鍋涮的肉類

忙碌了一週，好不容易有兩天休息的時間，自然要約上自己的好朋友，吃上一頓大餐來犒勞自己。這説到聚餐，火鍋一向是最好的選擇，各種各樣的配菜可以滿足所有人的口味。對於無肉不歡的人來説，最關注的自然是吃火鍋涮的肉類有哪些了?

吃火鍋涮的肉類

1.毛肚

毛肚是用牛的胃製作而成的，看上去黑呼呼的還帶有不少的突起，但是吃起來卻口感很好。如果吃的是四川麻辣火鍋，怎麼可以少得了涮毛肚呢?毛肚下鍋只要煮上15秒就可以熟，搭配蒜末辣椒更好，吃起來非常有嚼勁。

2.羊肉

説到涮火鍋，那肯定要選羊肉了。不過羊肉帶有少許羶味，喜歡吃的人喜歡的不得了，不能接受的人卻恨不得離它遠遠的。肥瘦相間的羊肉非常鮮嫩，而且脂肪含量非常的少，是涮火鍋的首選。此外羊肉性温，在寒冷的冬天食用可以驅走身體的寒氣，健脾開胃。

3.牛肉

相對於羊肉來説，基本上大家都是能夠接受牛肉的。我們都知道牛肉是含有維生素a最多的肉類，而且還含有豐富的蛋白質和鐵元素，能夠幫助我們增強肌肉，提高身體的免疫力。

4.蝦滑

在吃火鍋的時候，小編是一定會點蝦滑的，它是用蝦肉泥加上魚肉泥製作而成。下鍋後只要十幾秒就能夠熟，吃起來十分的有彈性，嫩滑爽口的口感，是其他菜都比不了的。

5.小酥肉

小酥肉是用裏脊肉裹上面粉油炸而成的，上桌的時候就已經是熟的了，因為經過了調味，大家可以直接蘸着辣椒粉吃，也可以放入火鍋中稍微燙一下。

6.魚肉

魚肉非常的鮮美，而且它的脂肪含量很低，特別適合需要減肥的人食用，涮着吃也可以最大程度的保證魚肉的肥美嫩滑。

7.無骨雞爪

愛吃雞爪的人怎麼能錯過它呢，而且骨頭都已經事先剔除乾淨，讓人吃起來更加方便，Q彈的肉質讓人吃的停不下來，而且它還有豐富的膠原蛋白。

8.烏雞卷

如果你點的是菌菇湯底，那麼不用説自然是要來點雞肉的。嫌吐骨頭麻煩?那就點上一盤烏雞卷吧，這可是滋補身體的佳品，喝一口菌湯吃一口肉，想想就覺得可滿足了。

看過了小編的介紹，現在大家都知道吃火鍋涮的肉類都有哪些了吧。不過大家可不要光顧着吃肉，一定要注意葷素搭配。特別是選擇牛油麻辣鍋底的，一定要多吃一點涼性的蔬菜，這樣能夠幫助我們解解油膩，以免吃了上火。