![微波爐”烤茄子“怎麼做好吃又簡單]( "微波爐”烤茄子“怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茄子 ：
一根 輔料
豬肉糜 ：
適量 豬油 ：
一勺雞精 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
小半根孜然粉 ：
適量麻油 ：
適量 具體步驟
1. 把茄子對半，抹上一層麻油，在微波爐加熱3分鐘
2. 用豬油把豬肉糜炒熟即可，再加入適量的鹽和雞精
3. 把炒熟的豬肉糜均勻鋪在打熱的茄子上，再撒上葱花
4. 蓋上保鮮膜，入微波爐加熱3分鐘，至茄子完全熟透，豬肉糜的鮮香味徹底融入茄子
5. 從微波爐拿出來，趁着這股熱勁，把保鮮膜撕開，均勻的撒上孜然粉，就完成啦，會不會很香呢
烹飪技巧
主要看茄子的大小來決定和個人的喜好來決定肉糜的多少
