好吃的醃魚發酵風乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

醃魚發酵風乾是一款比較好吃的美食，口感不錯，味道比較好，所以愛吃的人非常的多，這款食品是魚做成的，經過了風乾，所以吃起來比較美味，孩子比較愛吃的一款美食，喜歡吃的人可以經常吃喲，對身體健康也比較好，但是這款魚乾不要一次性吃的過多

主料

魚 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

新鮮河魚去內臟去鱗

處理好用清水泡一個小時

控幹水分

加入調料拌勻

內外塗抹至均勻醃製12小時以上，如發酵放罈子內發酵，風乾請直接掛起來