準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘平常在家裏都是做可樂雞翅,今天正好家裏買了鵝肉,就改道做一個可樂燜鵝,味道非常不錯喲,做法也不是很複雜,想學的可以自己在網上搜索一下具體做法,仔細研究一下具體步驟,當然材料的多少其實都可以憑個人喜好來定的,你也嘗試下吧
主料
鵝肉 :
500可樂 :
1-2罐 輔料
姜 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.樂備好,生薑洗淨切片
2.鵝肉切塊焯水
3.鍋燒熱,放少許油,放焯好水的鵝肉翻炒
4.翻炒至兩面金黃
5.加入生薑片翻炒
6.加入少許料酒去腥
7.加入適量醬油增色
8.倒可樂蓋過鵝肉
9.大火燒開
10.蓋蓋小火燉熟爛,放鹽調味即可