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誘人的排骨豬腸粉如何做好吃又美味

誘人的排骨豬腸粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

因為最近加班都很晚,所以都是我老公先下班,他會在家裏把飯弄好, 為此我還慶幸可以偷幾天懶。我老公做的菜真的不錯,手藝很棒,昨天他做了一道我沒吃過的排骨豬腸粉,真的很贊。以前我去廣東的時候吃過腸粉,就很喜歡吃,沒想到我老公做的也這麼好吃

主料

豬腸粉 :750
葱 :適量
姜 :適量
肉末 :100
排骨 :200
蝦皮 :50

輔料

鹽 :適量
油 :適量
蠔油 :適量
醬油 :適量

具體步驟

誘人的排骨豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉末和排骨用鹽醬油蠔油醃製

誘人的排骨豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.材料準備好

誘人的排骨豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉末蝦皮和榨菜炒香

誘人的排骨豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放水熬成醬汁

誘人的排骨豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豬腸粉和排骨上鍋蒸熟

誘人的排骨豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.吃時,澆汁和排骨攪拌