![熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鱸魚 ：
1條 輔料
蒸魚豉油 ：
適量 青椒 ：
1個紅椒 ：
1個油 ：
適量鹽 ：
適量薑絲 ：
適量葱 ：
3個 具體步驟
![熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鱸魚一條
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2.準備食材
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3.把魚碼鹽10分鐘左右、放入薑絲葱段、魚肚裏都要放、如圖．
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4.大火燒開蒸10分鐘左右、蓋上蓋子（開水下鍋蒸）
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5.十分鐘後、另起鍋、把蒸魚鼓油燒開淋在魚上．
![熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.魚上面放上辣椒絲、葱絲、另起鍋放入適量油燒至冒煙淋在魚上、香～
![熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "熱騰騰的清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.上桌啦！
烹飪技巧
1??碼鹽要均勻、魚肚裏面都要碼鹽、還有姜葱絲2??魚不能久蒸、根具魚大小調整時間．
