熱騰騰的蒸饅頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.87W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉 :500 輔料酵母粉 :4水 :200鹼面 :3 具體步驟 1.麪粉加入酵母,加入水調成絮狀。 2.將麪糰材料混合後揉成麪糰進行發酵至2倍大。 3.發麪好了以後排出空氣,在醒發15分鐘。 4.切開麪糰兩邊對接不粘為好。 5.將切好的面,在做成方形饅頭形狀。 6.擺放在屆簾上,蓋上蓋子開火蒸二十分鐘就好。 7.饅頭出鍋,入盤。烹飪技巧發麪時間要掌握好,還有關火後,一定要再悶幾分鐘,不要忙着就接鍋。 TAG標籤:熱騰騰 饅頭 蒸饅頭 好吃 #