準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒸蒜茄子無油不開火,這道菜很好吃,吃起來很香,吃起來很入味,吃起來讓你放不下筷,吃起來就是一道美味的佳餚,而且這個茄子不是炸的,是蒸出來的,不會上火,適合任何人羣,也很配飯,這做法也是很簡單,就算不會做飯的人都會很快入手的,很易做的。
主料
茄子 :
一根 輔料
葱 :
4根蒜 :
4個 具體步驟
1.茄子。蒜子。葱
2.茄子切斷放碟子裏。也可以不切
3.茄子隔水蒸二三十分鐘
4.蒸
5.用筷子劃開
6.撒上葱花蒜子
7.鹽。生抽。辣椒油
8.淋上去
9.在蒸三分鐘
10.出鍋