簡單版白菜燉凍豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 ：400
凍豆腐 ：250
肉 ：100

輔料

油 ：適量
花椒麪 ：適量
大料 ：適量
紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.肉切片備用

2.葱花備用

3.白菜洗淨切絲備用

4.油熱後放入肉翻炒

5.加入葱花和適量的花椒麪翻炒

6.加入白菜絲翻炒

7.加入適量的水

8.加入鹽、大料、和紅辣椒

9.凍豆腐備用

10.開鍋後放入凍豆腐

11.開鍋後即可

烹飪技巧

炒白菜的時候多炒一會將白菜炒出水分，然後加入適量的水燉。