美美廚房之木瓜燉雪蛤如何做好吃又美味
主料
雪蛤 ：5牛奶 ：150ml
木瓜 ：1個
輔料
葡萄乾 ：適量
1.準備木瓜一個洗淨去皮，切成小塊兒。
2.雪蛤適量，用水泡開發好，約10~20分鐘就可以了，然後洗乾淨備用。
3.準備好適量的牛奶。
4.葡萄乾用水泡開洗淨備用。
5.把切好的木瓜塊兒、發好的雪蛤和葡萄乾放入小鍋中加水沒過食材。（有的時候我也用不鏽鋼的小鍋）
6.大火燒開後轉小火燉15~30分鐘，根據個人喜好軟些的還是火小些的都可以。
7.盛入碗中，其實已經可以吃了，有時喜歡清淡的原味兒就這樣品嚐了~~
8.把準備好的牛奶加入碗中。如果喜歡熱些的，可以用微波爐把奶加熱。我個人嘴比較急，哈哈，就直接加入涼奶正好降了剛出鍋的熱温就馬上可以吃了！
9.喜歡甜些味道的可以加點冰糖粉。我一般是不加糖的~~這道醇香的燉品總讓我覺得是一種温暖的關懷~~
如果不喜歡雪蛤的味道可以把雪蛤換成銀耳，功效也不減哦~~
