![紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單]( "紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘最能催生我們記憶深處畫面的，要數我們的味蕾。而這也成了只屬於我的童年記憶。如今很多年過去了我也都長大了但仍不能忘記的還是小時候媽媽的紅燒花蛇魚，這是我媽媽常常做的菜，小時候的味道小時候的感覺，最美的事情就是放學回家吃到這一口。
主料
花蛇魚 ：
500 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量老抽 ：
適量料酒 ：
適量 白砂糖 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.花蛇魚
![紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.去內臟切塊
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3.鍋放油把姜蒜爆香
![紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入魚
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5.放鹽糖
![紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入老抽和料酒
![紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.燒到熟起鍋
![紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第9張]( "紅燒花蛇魚怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.裝盤
烹飪技巧
無
