家常菜煎五花肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

五花肉 ：500
海鮮醬 ：1勺
蠔油 ：1勺
料酒 ：1勺

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1.五花肉洗乾淨放冰箱冷凍一個小時

2.切片放在容器裏

3.放料酒一勺

4.海鮮醬一勺

5.蠔油一勺

6.然後攪拌均勻

7.蓋上蓋子，放冰箱過夜！

8.第二天拿出來，鍋裏放油，慢火煎，煎黃一面，再反過來，煎另一面。

9.煎到透明熟了，起鍋！

烹飪技巧

無