![香噴噴的秋梨膏怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴的秋梨膏怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
羅漢果 ：
1個 冰糖 ：
20 鴨梨 ：
3-4個 輔料
薑絲 ：
2-3g 具體步驟
1.準備材料，羅漢果可以換成川貝
2.梨去皮去核，用擦板將梨擦成蓉，或者料理機打碎
3.梨蓉放入砂鍋，加入敲碎的羅漢果，薑絲，冰糖，先大火煮，沸騰後小火
4.熬煮半個小時之後，離火，過濾。用篩或者紗布
5.濾出的梨汁倒回砂鍋，小火熬煮，熬到粘稠，後期要不停攪拌。整個過程需要半個小時到一個小時，我用了四十多分鐘
6.熬到粘稠離火，等温熱的時候加入100毫升蜂蜜，攪勻。
7.晾涼裝瓶
