準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
面 :
適量肉 :
500 輔料
葱薑蒜 :
適量幹辣椒 :
1個花椒大料 :
適量油糖鹽醬油蔬菜精 :
適量 具體步驟
1.麪粉加發孝粉發孝
2.發好了放氣泡
3.搓小繼子
4.擀麪團
5.烙餅
6.做好的餅
7.肉切小
8.焯水洗乾淨
9.放糖油小火炒冒泡
10.上糖色
11.上糖色放醬油
12.葱薑蒜花椒大料鹽幹辣椒1個放開水多少自己看着放
13.大火30分鐘小火1小時
14.留點汁
15.肉剁碎加餅裏面盛湯汁肉夾饃就做好了
烹飪技巧
燒肉糖要放足了肉就不膩了