![雞蛋青椒炒麪-簡易快手版怎麼做好吃又簡單]( "雞蛋青椒炒麪-簡易快手版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪餅 ：
一塊 雞蛋 ：
一個 青椒 ：
一個油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 首先把水燒開，水開後把麪餅放進去煮。
2. 煮到七八分熟就撈起過涼水（喜歡軟一點口感的就多煮一下，過涼水是為了麪條不粘連。）
3. 鍋裏倒入適量的油把青椒放入，炒一下。
4. 青椒炒的差不多加麪條一起炒，麪條隨便炒一會，就就加入雞蛋一起炒。再加入鹽和醬油。（青椒和麪條隨便炒的原因是因為後面還要加入雞蛋，過熟就不好了。）
5. 起鍋裝碗，大功告成！哈哈，成就感滿滿。
烹飪技巧
重口味的，可以在加佐料的時候適量多加一些醬油，鹽。喜歡吃辣的，也可以加一些辣椒醬。
