易做的西葫蘆青椒炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：1個
雞蛋 ：2個
青椒 ：1個

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.將雞蛋入油鍋中劃炒至熟，盛出備用

3.炒鍋重新倒油，油熱後下入葱姜炒香

4.倒入西葫蘆翻炒至變色

5.倒入青椒翻炒

6.倒入炒好的雞蛋翻炒

7.調入鹽和十三香翻炒均勻，即可

8.成品

烹飪技巧

十三香也可換成其它調味料