準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
加味海苔 :
3張竹簾 :
1付 壽司飯 :
2碗 紅蘿蔔 :
1/2條小黃瓜 :
1條蛋 :
2個海苔香鬆 :
3大匙美奶滋 :
1大匙泡麪麪條 :
1包泡麪
麻辣醬包 :
1包 輔料
具體步驟
1. 將紅蘿蔔及小黃瓜切成長條狀,紅蘿蔔先川燙過。
2. 蛋打散煎成蛋皮後切成1公分長條備用,泡麪麪條壓碎加麻辣醬包拌勻。
3. 將竹簾攤開,上置海苔1張,將2/3杯壽司飯置於海苔皮上均勻鋪平,前端留1公分,另一端留2公分,將碎泡麪均勻鋪在壽司飯上,依序將切好的紅蘿蔔、小黃瓜、蛋皮排在飯中央,提起前端海苔向另一端捲起,小心將內餡包密壓緊固定,取下竹簾,切成小塊即可食用。切時可將刀稍微沾