美味的燕麥秋葵軟曲奇如何做好吃又美味
燕麥秋葵軟曲奇是經常在餅乾店裏看見的食物。曲奇的做法不是源於中國，而是源於丹麥，丹麥最早發現了這種介於麪包和蛋糕之間的食物，然後再在原有的基礎上進行改造和創新，迎合大眾的口味，燕麥秋葵軟曲奇就是一個典型的列子，推薦大家去嘗一下。
主料
低筋麪粉 ：適量燕麥 ：適量
黃油 ：適量
秋葵 ：適量
牛奶 ：適量
白糖 ：適量
輔料
鹽 ：適量打泡粉 ：適量
具體步驟
黃油切成小塊1cm 先切好放冰箱冷藏
2.秋葵先用沸水迅速焯一下撈起切成7-8毫米厚的小片（這裏再説一遍不喜歡秋葵黏黏的口感可再切半 等下切拌時會把裏面的黏液流到麪糰上
3.燕麥我用的是多谷粗燕麥 需先泡一下 這裏直接拿熱牛奶把燕麥泡開 泡軟後分開裝
.把乾的材料混合過篩後加入切好的黃油 先用兩手指壓扁黃油 再手掌對搓黃油變細碎
5.把燕麥秋葵倒入切拌均勻 再取牛奶倒入3／4切拌均勻 接着再倒入剩下的牛奶 同樣切拌均勻
6.攪拌均勻後 用湯勺把麪糰分別放在譜好錫紙的烤盤上 送入預熱好的200度的烤箱烘烤20分鐘左右
