美味可口的彩蔬雞蛋餅如何做好吃又美味
美味可口的彩蔬雞蛋餅就是我今天要向你們推薦的一道操作步驟簡單又誘人的美食了。我們都知道雞蛋餅就是把雞蛋和麪粉混合在一起，在平底鍋中烙出來的，最後在上面撒一點香葱就行了，但是彩蔬雞蛋餅卻是在雞蛋餅中包有各種各樣的蔬菜最為輔料。
主料
麪粉 ：100雞蛋 ：2
青豆 ：300
胡蘿蔔 ：200
輔料
沙拉醬 ：適量鹽 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量
具體步驟
將青豆，玉米粒和胡蘿蔔粒煮熟加入適量鹽，撈出瀝乾
加入適量香油，沙拉醬攪拌均勻
雞蛋加入麪粉活成稍軟的麪糰
擀成交大的面片，將碗倒扣在上面，刻出一張圓形面片，撒上沙拉醬
鋪上另一張面片，鍋底刷油，放入面片
煎至兩面金黃即可
