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美味的燜豬蹄的做法如何做好吃又美味

美味的燜豬蹄的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

很多人都不喜歡吃豬蹄,覺得豬蹄沒有肉,只有一層皮,有時候還有肥肉,但是今天給大家介紹的燜豬蹄,一點都不肥,皮包着肉,非常美味,聞着它的香味,口水直流。燜豬蹄的做法很簡單,只要加一點醬料和它一起燜就可以了,好吃又有營養,大家可以試一試喔。

主料

豬蹄 :500

輔料

姜 :10
油 :10
鹽 :5
醬油 :10
香菇 :30
木耳 :20

具體步驟

把香菇木耳泡開,然後切碎備用。

把姜切成絲備用。

把豬蹄洗乾淨,剃乾淨毛,用刀切開一條縫,然後用鹽和醬油醃5分鐘。

把豬蹄放進鍋裏,然後把香菇木耳,薑絲和醬油加進去,燜30分鐘就可以了。

烹飪技巧